ខេត្តសៀមរាប៖ នៅថ្ងៃទី១៦-១៧ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៦ លោកបណ្ឌិត ជួប រតនា ប្រធាននាយកដ្ឋានបណ្តុះបណ្តាលជំនាញវិជ្ជាជីវៈទេសចរណ៍ និងជាប្រធានលេខាធិការដ្ឋាន គ.ជ.អ.ទ. បានជួបពិភាក្សាការងារជាមួយ លោកស្រី ម៉ៅ សុផានី នាយិការសាលាបដិសណ្ឋារកិច្ចស្ពូន និងលោក Jerome L. HOUR នាយកសាលាសណ្ឋាគារ សាលាបាយ ដើម្បីពិនិត្យវឌ្ឍនភាពនៃការអនុវត្តកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលជំនាញវិជ្ជាជីវៈទេសចរណ៍ ក៏ដូចជាកំណត់ទិសដៅអភិវឌ្ឍកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលឱ្យកាន់តែមានគុណភាព ស្របតាមតម្រូវការទីផ្សារការងារ និងស្តង់ដារជាតិ-អន្តរជាតិ។
ក្នុងជំនួបនេះ បានផ្តោតលើខ្លឹមសារសំខាន់ៗដូចជា៖
១. សាលាបដិសណ្ឋារកិច្ចស្ពូន
បានពិនិត្យវឌ្ឍនភាពការបណ្តុះបណ្តាលលើជំនាញចុងភៅ ដុតនំ ឆុងកាហ្វេ និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ពិនិត្យគុណវុឌ្ឍិគ្រូបណ្តុះបណ្តាល និងពិភាក្សាលើការរៀបចំកម្មវិធីសិក្សាសម្រាប់ឆ្នាំ២០២៧ ដើម្បីឱ្យស្របតាមក្របខណ្ឌគុណវុឌ្ឍិជាតិកម្ពុជា (CQF) និងតម្រូវការជាក់ស្តែងរបស់វិស័យទេសចរណ៍។ សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៦នេះ សាលាបានបណ្តុះបណ្តាលសិស្សចំនួន៨០នាក់ (ស្រី ៤០នាក់) ទៅលេីជំនាញសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ជំនាញចុងភៅ ជំនាញឆុងកាហ្វេ ដុតនំ និងធ្វេីបង្អែម។
២. សាលាសណ្ឋាគារ សាលាបាយ
បានពិនិត្យវឌ្ឍនភាពការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញវិជ្ជាជីវៈទេសចរណ៍ស្របតាមស្តង់ដាសមត្ថភាពអាស៊ាន ក្រោមក្របខណ្ឌ ASEAN MRA-TP ពិនិត្យគុណវុឌ្ឍិគ្រូបង្គោល រៀបចំកម្មវិធីអភិវឌ្ឍសមត្ថភាពសម្រាប់អតីតសិស្ស (Alumni Development) ការរៀបចំពិព័រណ៍ការងារ (Job Fair) និងពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយក្រសួងទេសចរណ៍ ដើម្បីបង្កើនឱកាសការងារ និងលើកកម្ពស់គុណភាពធនធានមនុស្សក្នុងវិស័យទេសចរណ៍។ សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៦នេះ សាលាបានបណ្តុះបណ្តាលសិស្សសរុបចំនួន ១៤៨នាក់ (ស្រី ១០៨នាក់) ទៅលេីជំនាញការិយាល័យជួរមុខ ជំនាញសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ជំនាញចុងភៅ ជំនាញស្ប៉ា និងសុខុមាលភាព។
ក្នុងឱកាសនោះ លោកបណ្ឌិតប្រធាននាយកដ្ឋាន ក៏បានថ្លែងកោតសរសើរចំពោះសាលាទាំងពីរ ដែលបានខិតខំអភិវឌ្ឍកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលប្រកបដោយគុណភាព និងបន្តបង្កើតធនធានមនុស្សដែលមានជំនាញ សីលធម៌វិជ្ជាជីវៈ និងសមត្ថភាពឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការជាក់ស្តែងរបស់ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍។ លោកបណ្ឌិតប្រធាននាយកដ្ឋាន ក៏បានលើកទឹកចិត្តឱ្យស្ថាប័នបណ្តុះបណ្តាលទាំងពីរ បន្តពង្រឹងគុណភាពកម្មវិធីសិក្សា អភិវឌ្ឍសមត្ថភាពគ្រូបណ្តុះបណ្តាល ពង្រីកកិច្ចសហការជាមួយវិស័យឯកជន និងអនុវត្តការបណ្តុះបណ្តាលផ្អែកលើសមត្ថភាព (Competency-Based Training) ដើម្បីធានាថានិស្សិត និងសិក្ខាកាមបញ្ចប់ការសិក្សាមានសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងទាំងក្នុងទីផ្សារការងារកម្ពុជា និងទីផ្សារការងារក្នុងតំបន់អាស៊ាន។
ជំនួបនេះបានបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរួមរវាងក្រសួងទេសចរណ៍ និងគ្រឹះស្ថានបណ្តុះបណ្តាលឯកជន ក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពការអប់រំ និងការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញវិជ្ជាជីវៈទេសចរណ៍ ស្របតាមស្តង់ដារជាតិ និងអន្តរជាតិ។
Siem Reap Continues to Emerge as a Hub for Tourism Professional Skills Development, Enhancing Service Quality and Cambodia’s Competitiveness
Siem Reap Province: On 16–17 July 2026, Dr. Choub Ratana, Director of the Department of Tourism Professional Training and Secretary of the National Tourism Professional Assessment Committee, held separate working meetings with Ms. Mao Sophany, Director of the SPOONS Hospitality School, and Mr. Jerome L. HOUR, Director of Sala Baï Hotel and Restaurant School. The meetings aimed to review the progress of tourism vocational education and training (TVET) programmes and to identify strategic directions for further strengthening training quality in alignment with labour market demands and national and international standards.
The discussions focused on the following key areas:
1. SPOONS Hospitality School
The meeting reviewed the progress of training programmes in culinary arts, bakery and pastry, barista skills, and food and beverage service. Discussions also covered the qualifications and professional development of trainers, as well as preparations for the 2027 curriculum to ensure alignment with the Cambodian Qualifications Framework (CQF) and the evolving needs of the tourism industry.
In 2026, the school provided training to 80 students, including 40 female students, across programmes in food and beverage service, culinary arts, barista skills, bakery, and pastry production.
2. Sala Baï Hotel and Restaurant School
The meeting reviewed the implementation of tourism vocational training programmes aligned with the ASEAN Mutual Recognition Arrangement on Tourism Professionals (ASEAN MRA-TP) competency standards. Discussions also addressed the qualifications of master trainers, the development of alumni capacity-building programmes, the organisation of job fairs, and the strengthening of collaboration with the Ministry of Tourism to expand employment opportunities and enhance the quality of Cambodia’s tourism workforce.
In 2026, the school enrolled and trained a total of 148 students, including 108 female students, in front office operations, food and beverage service, culinary arts, spa, and wellness.
On the occasion, Dr. Choub Ratana commended both institutions for their continued commitment to delivering high-quality vocational education and training programmes and for producing skilled tourism professionals with strong technical competencies, professional ethics, and the ability to respond effectively to the evolving needs of the tourism industry.
He further encouraged both institutions to continue strengthening programme quality, enhancing the professional competencies of trainers, expanding partnerships with the private sector, and implementing Competency-Based Training (CBT) approaches. These efforts will help ensure that graduates possess the knowledge, skills, and competencies required to compete successfully in both the Cambodian and ASEAN labour markets.
The meetings reaffirmed the shared commitment between the Ministry of Tourism and private training institutions to advancing the quality of tourism vocational education and training in Cambodia in accordance with national and international standards, while contributing to the development of a highly skilled, competitive, and future-ready tourism workforce.
